img

فوائد الشاي الأسود في تخفيف الوزن

ربط العلماء تناول الشاي الأسود بفقدان الوزن وتحسين عمل البكتيريا المعوية.

وبحسب ما نشر في “يوروبيان جورنال أوف نوتريشان”، المجلة الأوروبية للتغذية، قالت سوزان هينينغ من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية:  “لقد عرفنا منذ وقت طويل أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر، لها تأثير أقوى على الجسم من المواد المماثلة في الشاي الأسود، لأنها تخترق الأنسجة والدم البشري. وقد وجد أن الشاي الأسود يمكن أن يؤثر على بكتيريا الأمعاء الدقيقة، وهي في حد ذاتها يمكن أن تحسن صحة الإنسان وتقلل وزنه”.

في السنوات الأخيرة، أصبح العلماء مهتمين بجدية في الفوائد الصحية التي يقدمها الشاي الأخضر. فهو يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة حقا لإطالة عمر الإنسان: إنه يقلل من احتمال حدوث تمزق في جدران الشرايين، وتطبيع نسبة الغلوكوز ويحسن أداء القلب.
فحصت هينينغ وزملاؤها، ما إذا كان الشاي الأسود له خصائص مماثلة. وللقيام بذلك، أجروا تجارب على الفئران، وقدموا لهم وجبات غذائية مع تركيزات عالية أو منخفضة من السكر والدهون. وبعد أن ازداد وزن الفئران قاموا بتقديم الشاي الأسود لهم.
وأثبتت الدراسة أن للشاي الأسود فوائد مماثلة، فخلال أربعة أسابيع عاد وزن الفئران إلى وضعه الطبيعي.
كما اتضح، فتعمل المواد الفعالة في الشاي الأسود على تحفيز نمو بعض البكتيريا المفيدة وقضت على الميكروبات وتحسن التمثيل الغذائي.

كلمات متعلقة

ما هو الطعام المُعدَّل وراثيًا؟

شهدت السنوات الأخيرة تشويه صورة الأطعمة...
اقرأ المزيد

12 أغسطس 2017 - 2:32م

الفواكه المجففة مفيدة للصحة ولكن

أفادت مجلة “فرويندين” الألمانية بأن...
اقرأ المزيد

7 أكتوبر 2017 - 8:22م
ads

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ads
ads
ads

خدماتنا

أعلن معنا

20 مارس، 2015
ads
ads
ads

جميع الحقوق محفوظة لمركز العربي للطقس والمناخ ٢٠١٧